Hors-Séries
À l'ère où les scandales alimentaires se succèdent et les interrogations sur les importations se multiplient, le "Manjé Kréyòl" s'intéresse à la santé de nos aliments, en s'appuyant sur les analyses d'experts ultramarins. Au sommaire de notre premier numéro, des entretiens, conseils, enquêtes et astuces sur la consommation de nos denrées locales.   Manger pour se faire du bien !...
Chaque jour, notre environnement nous rappelle de ne pas manger trop sucré, trop salé et trop gras. Sans compter le nombre de publicités qui nous invitent à préserver notre santé et adopter une bonne hygiène de vie. Toutefois, comment déterminer et choisir les bons aliments pour notre santé ? “Manger… Bouger !”, assènent les spots publicitaires. Pourtant, les nouvelles tendances de régime...

Pourquoi manger des fruits et des légumes ?

Petit, vos parents vous ont martelé l’importance de manger des fruits et des légumes. Ils vous ont obligé à finir vos carottes, à manger vos tomates et ils vous envoyaient même des mangues, de la papaye, des pommes comme collation et non des sucreries ? Mais savez-vous concrètement pourquoi ? Savaient-ils eux-mêmes pourquoi ? Il est aujourd’hui temps de démystifier l’apport des fruits et des...

Les bienfaits des légumes et fruits péyi

Les légumes et les fruits locaux représentent de vraies vertus parfois inconnues pour la santé. Cependant, avec l’exposition de plus en plus accrue des populations au chlordécone, il est nécessaire de mieux connaître ce que les produits du « manjé lokal » nous offrent. GK a choisi de faire le point pour vous. Le jardin créole constitue un espace de polyculture à l’image de la tradition des...

 Le jardin pour une bonne santé

La santé et le bien-être passent d'abord par l'assiette... un slogan maintes fois repris par les publicistes, professionnels de la santé et commerciaux. À l'heure où les médias sont de plus en plus alarmistes sur notre santé et pointent du doigt l'obésité galopante, les maladies cardio-vasculaires, la sédentarité et autres joyeusetés, une véritable remise en question de nos habitudes alimentaires...
1 2

Facebook
Twitter
Google+
Mobile
YouTube Channel
Podcast